Kalkulatif.com

Macam - Macam Jamur dan Manfaatnya

Macam - Macam Jamur dan Manfaatnya

Jamur merupakan salah satu mikroorganisme hidup yang dapat memberikan keuntungan dan juga kerugian bagi manusia dan lainnya.

Inilah macam - macam jamur yang ada di alam beserta dengan manfaatnya masing - masing.

1. Jenis Zygomycota

Jenis ini terdiri dari:

Rhizopus stolonifer yang bisa menyebabkan roti membusuk

Rhizopus nigricans yang bisa menyebabkan tomat membusuk

Rhizopus oryzae untuk digunakan dalam pembuatan makanan, terutama tempe

Mucor mucedo yang bisa dijadikan sebagai pengurai kotoran hewan ternak.

2. Ascomycota

Jenis ini terdiri dari:

Aspergillus fumigatus yang dapat menyebabkan penyakit saluran pernafasan

Saccharomyces cerevisae untuk digunakan dalam pembuatan minuman beralkohol

Penicillium notatum & chrysogenum bisa digunakan sebagai Antibiotic

Penicillium roqueforti dan penicillium camemberti untuk digunakan dalam proses pembuatan keju

Neurospora crassa untuk digunakan dalam proses pembuatan oncom

Tuber melanosporum (truffle), ini merupakan jenis jamur yang mahal di pasaran

Candida albicans yang bisa menjadi penyebab keputihan pada wanita.

Trichophyton mentagrophytes penyebab rambut berketombe.

3. Jenis Basidiomycota

Jenis ini terdiri dari:

Volvariela volvacea, Auricularia polytricha (jamur kuping), Pleurotus sp. (jamur tiram) yang dapat dijadikan sebagai bahan makanan untuk di konsumsi

Amanita muscaria yang kandungannya sangat beracun.

2018-09-11T15:04+07:00
About Disclaimer Contact © 2018 Kalkulatif.com